Roberto Palacio

Escritor colombiano

ROBERTO AMPUERO

Es autor de la popular saga del detective privado de origen cubano Cayetano Brulé, que en Chile ha superado la barrera de los 100.000 ejempl

ATERCIOPELADOS

Banda musical colombiana que se nutre de sus raices latioamericanas e influencias más contemporáneas como el rock y la electronica. VER

Jody Williams

Premio Nobel de Paz 1997.

Juan David Correa

Editor y escritor colombiano.

Jaime Duque

Fundador Catación Pública

Marcel Ventura

Director Editorial de Grupo Planeta.

Ken Hekman

Presidente del Grupo Hekman. El Sr. Hekman es un consultor establecido en Holland, Michigan, EE.UU. 

YOLANDA REYES

Promotora de animación cultural y derechos ciudadanos mediante la literatura principalmente dirigidos a niños y jóvenes. Funda

Negro Velvet

Ingredientes:  Cerveza fría  Vino espumoso ... Preparación: Sirve la cerveza en un vaso frío y deja reposar hasta que baje toda la espuma. Paso seguido, toma una cuchara y colócala de forma horizontal dentro del vaso ... Ver más

Mayra Madriz

Gehl Architects 

Josep Antoni Tàssies

Ilustrador español.

BEATRIZ DE MOURA

Fundadora y directora literaria de Tusquets Editores. Traductora del francés de Milan Kundera.

Telebit

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Jorge Mario Diaz

Panel: Visión de la Bioeconomía Especialización Inteligente. Biopolo.

Pablo Bernasconi

Ilustrador argentino.

Esteban Mayorga

Escritor ecuatoriano.

Jorge Fondebrider

Poeta, ensayista, traductor y periodista argentino

Whisky Cobbler

Ingredientes:  Hielo 60ml de Whisky escocés 4 golpes de Brandy ... Preparación: Llena una copa con cubos de hielo, vierte el Whisky, el Brandy y el Curaçao y revuelve ... Ver más

Bianca Ryseck

Directora de Evaluación de Impacto, WhereIsMyTransport, Sudáfrica  

Mario Williams

Abogado y escritor

Santiago Cruz

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ÁNGELA MARÍA MARTÍNEZ CAÑAS

Diseñadora gráfica de profesión y pastelera de corazón, con 13 años de experiencia, dedicada a las dulces prepar

Edward Rutherfurd

Escritor británico.

El Freaky Soundsystem

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Julio Olaciregui

Periodista y escritor

Santiago Gamboa

Escritor colombiano

SIMON SMITHSON

Socio de la firma Rogers Stirk Harbour LLP

Elena Stashenko

Panel: Casos Regionales CTI Biotecnología Colombia Bucaramanga

Traci Houpapa

Ex Presidente de Landcorp Martes 21 de agosto, 2:10 p.m. a 2:40 p.m.

Dominique Colas

Dominique Colas es el Presidente  de la Asociación Nacional de Hospitales Loca

Kamila Shamsie

Escritora pakistaní. 

Óscar Pantoja

Novelista gráfico colombiano.

Heberto Eljach

Chef

Juan Forn

Argentina

Wagner Mike

Michael Wagner es Director Ejecutivo y Director de Educación de The Advisory Board Company. 

Carolina Urrutia Vásquez

Modera  Panel Distribución Justa y Equitativa de los Beneficios Asociados al Acceso a Recurso Genético.

Hernán Caro

Periodista cultural colombiano.

Juan Fernando Hincapié

Escritor y traductor colombiano

Margarita García Robayo

Escritora colombiana.

Paula Silva – Coachef

Chef, speaker, asesora gastronómica, coach en nutrición y salud, yoga y gemóloga.  

Aleyda Quevedo Rojas

Poetisa y gestora cultural ecuatoriana. 

Pía Quintana

México - Después de estudiar Hotelería, Pía Quintana Beristáin enfocó su carrera en la Gastronomía, su verdadera pasión.

Dulce Guerrero

Actriz de doblaje

MARÍA ALEJANDRA PAUTASSI

María Alejandra Pautassi es la Editora de Contenidos digitales de la Biblioteca Nacional de Colombia.   

Álex Salgado

Manizales - Economista de profesión y cocinero de corazón. Propietario y cocinero del Restaurante OCIO en Bogotá.

Mauricio Vargas Linares

Periodista y columnista

Beatriz Vanegas Athías

Escritora colombiana.

Orlando Malkún

Chef

Juan Camilo Rodríguez

Gerente de Dirty Kitchen.

Federico Díaz-Granados

Escritor colombiano.

Superlitio

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Jean Güy Boin

Presidente Bureau International de l'Édition Française BIEF Francia  

Iliana Delgado Chegwin

Café orgánico de la Sierra Nevada Isabelita

Laura Neirotti - COPAL

Socia Fundadora y Directora de G&N Sustentabilidad Corporativa y asesora técnica del Departamento de Sustentabilidad y Política Ambiental de COPAL

Ángela Peláez Vargas

Ilustradora colombiana. 

Felipe González

Director de la editorial independiente colombiana Laguna Libros.

Diana Uribe

Historiadora colombiana.

Darío Hidalgo

Director de Transporte Integrado WIR

Ximena Sariñana

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SANDRA MAZZEO JAMES

Cosmiatra

ANGELICA FLECHAS

Fundadora de la firma consultora en el diseño de servicios Háptica, bajo la modalidad del Design Thinking

Horacio Castellanos Moya

Escritor salvadoreño.  

BAS BOETTCHER

Como poeta y recitador, está de gira en todo el mundo (US, Brasil, Russia, France). Es uno de los fundadores de la escena Spoken-Word.

Nicolás Morales Thomas

Director de la Editorial de la Pontificia Universidad Javeriana.

Álvaro Castillo Granada

Escritor colombiano.  

Jesús Trujillo

Propietario del restaurante Donde Chucho.

ARIEL ÁVILA

Politólogo de la Universidad Nacional de Colombia y magister en sociología de la misma universidad.

María Roa Borja

"Represento a más de un millón de empleadas domésticas".

Roger Mello

Ilustrador brasileño. 

Carmen Padilla

Chef

Kimberly Easson

Vicepresidente Alianzas Estrategicas CQI

Emily Barr

Escritora británica.

Sergio Puglia

Uruguay - Empresario, cocinero y presentador uruguayo de amplio reconocimiento en su país.

María Consuelo Araújo Castro

Gerente General de Transmilenio SA

Bomba Estéreo

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Pablo Alabarces

Argentina

Ricardo Ávila

Director del diario Portafolio.

Mario Vargas Llosa

Escritor peruano. 

Carolina Sanín

Escritora y columnista colombiana. 

Liliana Colanzi

Escritora, editora y periodista boliviana.

Santiago Guevara

Ilustrador y docente

LEILA GUERRIERO

Escritora y editora Argentina. Leila Guerrero es una de las mejores cronistas del continente. Ha trabajado en publicaciones como el Malpensante.

Angela Maria Pelaez Martinez

Directora de Sostenibilidad de Expocafé

ANA MARÍA SÁNCHEZ

Ana María Sánchez es diseñadora de libros y aplicaciones digitales, fundadora de la agencia de diseño Huevofrito.

Pablo Montoya

Escritor colombiano

MIGUEL ROJAS CHAVES

Sesión Bioremediación de Ambientes Contaminados.

Eddy Morataya

Director de movilidad urbana de Ciudad de Guatemala

Yolanda Reyes

Escritora colombiana

María José Ferrada

Escritora chilena 

KATHERINE BLUMBERG

Líder del programa Aire Limpio en el ICCT

Andrea Olivar

Gerente General de Solidaridad Colombia.

Alejandro Gutiérrez

Bogotá - Actualmente es chef y propietario del restaurante Salvo Patria en Bogotá, en el que explora con ingredientes y proveedores colombianos.

Juan Manuel Barrientos

Chef y Empresario - Colombia

PAULA BOSSIO

Ilustradora colombiana. Estudió diseño gráfico y se desempeñó como docente.

Ramón Cote

Poeta colombiano.

Milena Lora

Docente - Barranquilla

Vanessa Rosales

Escritora de moda colombiana

LINA MERUANE

Lina Meruane es una de las voces narrativas más importantes de Chile. Fundadora del sello independiente Brutas Editoras.

Amalia Low Nakayama

Música y autora japonesa.

Gloria Puerta

Investigadora Científica Cenicafe

Gonzalo García Valdivieso

Antropólogo y activista colombiano.

SERGÍO OCAMPO

Periodista y escritor colombiano, ganador del premio Simón Bolívar. Docente de la Universidad Externado y la Universidad Nacional.&nb

Tequila Sunrise

Ingredientes:  Tequila  Hielo  Zumo de naranja  ... Preparación: En un vaso coloca hielo y vierte 60ml de tequila; Termina de rellenar el vaso con el zumo de naranja ... Ver más

Enji Night

Cosplayer

Sergio Avelleda

Secretario de Movilidad de Sao Paulo

SAHAR DELIJANI

Escritora iraní. Su novela, A la sombra del árbol violeta se ha publicado en más de 70 países.

Francisco Bustamante

Gerente de Proyectos de Solidaridad Colombia.

PHILIPPE CLAUDEL

Guionista de cine y televisión, miembro de la Académie Goncourt. Su largometraje recibió dos premios César.

Ciro Bianchi

Cuba - Es en la actualidad columnista del diario Juventud Rebelde y colabora en las más importantes revistas cubanas.

Rodrigo Elgueta

Ilustrador e historiestista chileno. 

Holman Moreno Gil

Contador público colombiano.

Guido Leonardo Tamayo Sánchez

Escritor colombiano.

Sandra y Sandro Ferri

Editores de Elena Ferrante.

Miguel Rojas Sotelo

Historiador de arte

FEDERICO DÍAZ-GRANADOS

Poeta y gestor cultural colombiano de reconocida trayectoria. Subdirector de la revista Golpe de Dados.

Raabub Mohamed Lamin Mehdi

Directora de la Organización Jóvenes Moviendo Una Causa.

Cees Nooteboom

Premio P.C. Hooft 2004.

Isabelle Laffont

Editora  y  Presidenta  de  la  Editorial  JC  Lattès Francia  

Patricia Engel

Escritora

Carajo

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Benjamin Lacombe

Ilustrador francés

Alicia Kopf

Escritora española

ARIEL E. REGIDOR.

DR. ARIEL E. REGIDOR.

Valentín Roma

Escritor, historiador del arte y comisario de exposiciones.

MANNO ESCOBAR

Actual director artístico de Intercoiffure Brasil, ha sido catalogado como el "Maestro del pelo" en publicaciones brasileras

Herbert P. Barnard

Director de Asuntos Internacionales del Ministerio de Salud, Bienestar y Deportes de Holanda. 

José Luis Díaz-Granados

Escritor y poeta colombiano 

Moishe Mana

CEO Moishe's Moving and Storage Miércoles 22 de agosto, 2:40 p.m. - 3:20 p.m.

Joseph Michael Brennan

Escritor chileno.

Tim Fanning

Historiador y escritor británico.

Padre Francisco de Roux

Presidente de la Comisión de Reconciliación

Diana García

Chef monteriana, propietaria del restaurante "Diana García- Chef en Movimiento" y una de las protagonistas del libro "En su mesa, cinco chefs colombianas".

Catupecu Machu

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Magela Baudoin

Escritora boliviana

Daniel Jiménez

Bogotá - Chef experto en el manejo y calidad en pescados y mariscos.

SABRINA GUZMÁN

Sabrina Guzmán es Cofundadora y directora de Capicua, y representante en Colombia de Aquafadas (Francia).

INDIRA OSPINA GOVEA.

Ingeniera De Sistemas Cosmiatra.  

CARME SOLÉ VENDRELL

Ilustradora y pintora española. En su trayectoria ha obtenido premios como Janusz Korczak y Creu de Sant Jordi.

Elizabeth Eulberg

Escritora estadounidense.

Daniel Samper Pizano

Periodista y escritor colombiano.

David Ríos

Autor y compositor colombiano.

Eloísa Cartonera

Eloísa Cartonera (Buenos Aires, 2001).

Javier Ruescas

Escritor español

José Cotes

Cocinero por pasión, inmerso en la cocina ancestral wuayuu. 

Orquesta de Poetas de Chile

Poetas y músicos chilenos  

MASSIMO MANZONI

Cofundador Y Presidente De La Sociedad Colombiana de Ergonomía. Formador y evalúador de proyectos innovadores

Federico Díaz Granados

Escritor colombiano  

Daniel Ferreira

Escritor colombiano

DABER IRIGOYEN RIVADA.

Estilista con 20 años de carrera e integrante fundador del grupo creativo L'Oreal Techniart recibiendo varias distinciones

Kenneth Kruckemeyer

Socio de Strategies For Cities

María Ospina

Docente

Juan Pablo Figueroa

Chef barranquillero amante de la buena mesa y los vinos. Creador de Cholomar Caribe.

Darío Jaramillo Agudelo

Escritor colombiano.

Vicky Dávila

Periodista colombiana. 

Petr Stancík

Escritor e historiador checo.

Pablo Ravassa

Restaurante Guacharaca - Cali

MARIO MENDOZA

Escritor Colombiano, quien ganó el premio Nacional de Literatura del Instituto Distrital de Cultura Turismo de Bogotá en 1995

David Lloyd

Dibujante e ilustrador de historieta británico.

Amalia Andrade

Editora de Revista Fucsia.

David Gómez

Director de Duct Tape Marketing para Latinoamérica. 

Erik Peterson

Presidente Hacienda La Esmeralda  Miércoles 22 de agosto, 4:00 p.m. a 4:30 p.m.

NICOLÁS MORALES

Nicolás Morales es un editor colombiano. Es el director de la Editorial de la Pontificia Universidad Javeriana.

Marcela Charris

Ingeniera Industrial

Mano Bouzamour

Escritor holandés.

Camilo Hoyos

Subdirector Académico del Instituto Caro y Cuervo.

Andrés Ossa

Gerente de negocios digitales de Grupo Planeta.

Daniel Pérez

Youth For Public Transport (Y4PT) Foundation 

Eduardo Behrentz

Vicerrector de Desarrollo y Egresados, Uniandes, Colombia

Ing. Juan Bernardo Marletto - IAE

Jefe de capacitación - IAE

Sheila Guebara

Gerente Gubernamental de Elanco  Martes 21 de agosto, 09:30 a.m. a 10:10 a.m.

Yair Díaz

Bucaramanga - Gastrónomo colombiano, amante del mecato, sabores tradicionales y de calle, criado con amor en las plazas de mercado.

Pedro Badrán

Escritor colombiano

Laila Abu Shihab

Politóloga y periodista colombiana. 

RAÚL VALLEJO

Autor ecuatoriano, con Marilyn en el Caribe ganó el año pasado el Premio de Novela Corta de la Pontificia Universidad Javeriana de Co

Juan Cárdenas

Escritor Colombiano.

Macklemore & Ryan Lewis

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Rocío Moreno

Zootecnista de la Universidad Nacional de Colombia. Sus intereses se relacionan con temas de medio ambiente y desarrollo.

Anna Todd

Escritora estadounidense.

Karime Castro

Cocinera de tradición

Nacarid Portal Arráez

Escritora venezolana.

Carmine Esposito

Postres y helados - Italia

Gustavo Hincapié

Especialista de tecnologías para la inclusión.

Mimi Anaya

Música y cantante colombiana.

EDDER ALEXANDER VELANDIA DURÁN

Director de Centro de investigación en Desarrollo Sustentable y Cambio Climático CIDESCAC

Reyno

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ALFONSO CARVAJAL

Escritor, editor y periodista. Ha publicado libros de poesía Un minuto de silencio (1992) y Memoria de la noche (1998).

EDGAR BLANCO

Director de Investigación del Centro para Transporte y Logística del MIT.

Pablo García Dussán

Periodista colombiano

Vinicius Balogh

Gerente de Ventas Internacionales de Klabin

Santiago Mutis

Escritor

Marcela Arango

Restaurante El Ciervo y el Oso - Bogotá

Fabulosos Cadillacs

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MARIA DO ROSÁRIO PEDREIRA

Maria do Rosário Pedreira nació en Lisboa en 1959. Estudió Lenguas y Literaturas Modernas, y es ya una reconocida poeta.

Catalina González Restrepo

Escritora colombiana. 

Mojito de Cerveza

Ingredientes:  Ron Añejo o Dorado. Cerveza.  Azúcar.  ... Preparación: Para preparar esta bebida tropical añade en un vaso las hojas de hierbabuena, el zumo de limón y el azúcar ... Ver más

José Polo Acuña

Magister y doctor en Historia

Consulado Popular

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Laura Restrepo

Escritora colombiana.

Inés Garland

Escritora argentina

William Grill

Ilustrador británico.

Sara Plata

Educadora con más de veinte años de experiencia. Ha participado en numerosos programas educativos de liderazgo y ejecución de proyectos.

Eduardo Uribe

Vicepresidente de Desarrollo Sostenible y Ambiental - Ecopetrol

Santiago Ospina Celis

Poeta, editor y traductor colombiano. 

ANDRÉS DELGADO

Andrés Delgado es el Coordinador de Foros del Libro, el programa de formación profesional de la Cámara Colombiana del Libro. VER

CARLOS FELIPE PARDO

Director Ejecutivo de Despacio.org

DANIEL MORDZINSKI

Conocido como “el fotógrafo de los escritores”, Autor de numerosos libros, que han expuesto en museos de América Latina.<

JULIANA LÓPEZ MAY

Juliana López May es una de las cocineras mediáticas más innovadoras y versátiles de Argentina. Se posicionó com

Gloria Susana Esquivel

Periodista y poetisa colombiana. 

Simon Aebi

Business Development Manager Fairtrade Max Havelaar Suiza

José Zuleta

Premio Nacional de Literatura 2009.

Édgar Álvarez

Director de la página “Se lo explico con plastilina?" 

Fátima Vélez

Escritora colombiana.

MARUJA VIEIRA

Testigo excepcional de la historia política y cultural colombiana. Formó parte de movimientos literarios y de círculos period&

Paulo Pastor

Paulo Pastor 

PABLO SIMONETTI

Escritor e Ingeniero Civil en la Universidad Católica y magíster en Ingeniería Económica.

Alejandro Salgado

Co-fundador de Neurosketch

Marina Colasanti

Escritora e ilustradora eritrea. 

Hernán D. Caro

Escritor colombiano

Audrey Spiry

Escritora, ilustradora y artista.

EMILIO URBERUAGA

Ilustrador español cuyas obras se encuentran en museos y galerías. Padre de la imagen de Manolito Gafotas.

Raphael Montes

Escritor brasileiro.

Antonio Monda

Director artístico del festival literario Le Conversazioni.

Natalia Sanz

BID

Jineth Bedoya Lima

Periodista y conferencista colombiana. 

Fernando Trujillo Sanz

Autoeditor  España

Jeff Speck

Urbanista y defensor de las ciudades

Marianne Ponsford

Directora del CERLALC.

Gusti Rosemfett

Escritor argentino

Yolanda Auza Gómez

Librería Wilborada  Colombia

Guido Tamayo

Escritor colombiano.

Dolli Irigoyen

Chef argentina

Mariana Enriquez

Escritora argentina 

Pato Mena

 Escritor e ilustrador chileno.

Marbel Sandoval Ordoñez

Escritora colombiana

Taiye Selasi

Escritora británica.

Antonio Montero Sines

Vicepresidente de la Alianza de la Sanidad Privada Española

Antonio Orlando Rodríguez

Cuba - Estados Unidos

Felipe Targa

Especialista senior en transporte para Latinoamérica y el Caribe

Piero de Benedictis

Cantautor argentino.

CAROLINA SANÍN

Columnista de diversos medios colombianos. Novelista (Los niños es su más reciente novela) y docente universitaria.

Del Ahogado el Sombrero Cartonera

Editorial colombiana (Cali, 2011).

Shomik Raj Mehndiratta

Especialista principal en transporte del Banco Mundial

Guido Tamayo

Gestor cultural y escritor

John Katzenbach

Escritor estadounidense 

Sangría

Ingredientes:  Vino tinto 1 naranja 1 limón ... Preparación: Corta en rebanadas finas la naranja, el limón y la manzana; déjalas en remojo durante 30 minutos en vino tinto ... Ver más

Sandro Romero Rey

Escritor colombiano  

Elea Giménez Toledo

Científica española.

Bostich + Fussible de Nortec Collective

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Felipe Restrepo Pombo

Escritor colombiano

Pedrina y Rio

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ELVIRA SASTRE SANZ

Joven poeta española de 22 años que ha llegado a compartir escenario con artistas de la talla de Joaquín Sabina.

Juan Sebastián Gaviria

Escritor colombiano.

Clara Teresa Martinez

Gerente General Reinova

Julián Bautista

Planificador Principal de Transporte del MTA Bus Company 

Juan Esteban Constaín

Escritor colombiano

JERÓNIMO PIZARRO

Profesor, traductor, crítico literario y editor, Jerónimo Pizarro es responsable de nuevas series de textos de Fernando Pessoa public

NAHUM MONTT

Autor de las novelas de Midnight dreams (1999) y El Eskimal y la Mariposa, con la cual obtuvo el Premio Nacional de Novela Ciudad Bogotá en

Armando Correa

Cuba

Albeiro Echavarría

Escritor colombiano 

Nona Fernández

Actriz y escritora chilena. 

JUAN ÁLVAREZ

Docente y escritor colombiano. Coeditor de la revista literaria El Perro y premio nacional de cuento de Bogotá.

Felipe Macía

Dir. de Sostenibilidad - Crepes & Waffles

FAN YE

Traductor oficial de la primera edición autorizada de Cien Años de Soledad en chino mandarín, publicada en 2011.

Roland Colastica

Escritor antillano.

Boris Flacsu

Experto en fomento y acceso de la lectura.

Anna K. Franco

Escritora argentina

Justin Torres

Escritor estadounidense. 

Paulo Ferreira

Fundador y CEO de Booktailors.

José Polo

Doctor en economía por la Universidad de Barcelona. Realizó su tesis doctoral sobre el modelamiento econométrico de mecanismos asociados a la transferencia de conocimiento entre empresas y universidades.

Alejandro Char

Alcalde de Barranquilla

Use Lahoz

Escritor español.

Gonzalo Sarmiento Gómez

Sesión Bioinsumos Agricolas  Soluciones Biológicas para Mejores Cosechas (Arroz)

Helka Alejandra Quevedo Hidalgo

Antropóloga colombiana.

Camilo Aguirre

Historietista colombiano. 

Camilo Jiménez

Director de publicaciones de Colsanitas.

Carlos Camargo

Director Académico de Gato Dumas

Triunfo Arciniegas

Autor colombiano de libros infantiles. 

Isabel Baboun Garib

Escritora chilena.

Mr. Kamaljit Behera

Visionario de salud transformacional en Frost & Sullivan

Fernando Gómez

Escritor colombiano 

Carly Kadlec

Encargada de Compras de Café  Equal Exchange

Lucas Insignares

Fundador y director de Libros Mr. Fox

Carlos Illera

Antropólogo literario 

Manuel Martínez

Ingeniero Aerospacial con maestría en Ingeniería Industrial de profesión y siempre apasionado por la cocina. Hace pocos años abrió en Santa Marta el restaurante, “Josefina, la Comida de Siempre”.

Boaventura de Sousa Santos

Escritor portugués

Revólver Plateado

DdAjyGaZpgo

Gilmer Mesa Sepúlveda

Escritor colombiano

Anet Ronen

Street Artist

Ana Maria Sierra

Coordinadora Ejecutiva Programa Toma Café

Carlos Segundo

Actor de doblaje

Fernanda Melchor

Periodista y escritora mexicana.

José María Micó

Filólogo, traductor y escritor español. 

Marie Blondiaux

Joselo Rangel

Escritor y músico mexicano.

Jerónimo Pizarro

Traductor y profesor colombiano. 

Felipe Tabares

Gerente de Etnológica, empresa especializada en investigación psicoantropológica de mercados

Lawrence Schimel

Escritor estadounidense.

Rosa Lentini

Escritora española

Olivier Weber

Escritor y periodista francés. 

MARÍA OSORIO

María Osorio es fundadora y gerente de Babel Libros, y miembro de la Asociación Colombiana de Libreros Independientes (ACLI).

VER

Menena Cottin

Escritora e ilustradora venezolana

MAURICIO BONNETT

Mauricio Bonnett es un guionista, escritor y director colombiano. Ha trabajado en proyectos de ficción y de documental.

Marta Orrantia

Escritora colombiana

Julián Herbert

Escritor mexicano.

Jorge Aristizábal

Escritor colombiano

Brigitte Baptiste

Bióloga colombiana.

PIEDAD BONNETT

Es licenciada en Filosofía y Letras de la Universidad de los Andes y profesora de esta Universidad desde 1981.

Zeina Abirached

Ilustradora libanesa  

Isha Ramírez

Directora fundación Chukuwata

Ing. Silvio Colombo - IAE

CEO, CO-Fundador de TECKDES - Consultoría Estratégica en Innovación y Sistemas de Packaging

SYLVIE SIMMONS

Sylvie Simmons es una de las periodistas musicales e historiadoras del Rock más prestigiosas del mundo anglosajón.

Camilo Ramírez

Jefe de cocina en el restaurante El Ciervo y EL Oso en Bogota

Hernán Cayetano

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SENEL PAZ

Narrador, guionista de cine y profesor Cubano.

Felipe Hernando Padilla Brugés

Docente colombiano.

Camilo Botero

Ing. Mecánico U. Nacional de Colombia. Magíster en Ing. Térmica Pontificia U. Católica de Río de Janeiro (Brasil), Especialización en Alta Gerencia, 38 años de experiencia como consultor en el área del aire acondicionado. Ex Presidente Acaire

Marcela Arango

Jefe de cocina en el Restaurante El -ciervo y El oso en Bogota. 

Andrés Ortiz

Viceministro de Transporte

JAVIER CELAYA

Javier Celaya es autor, profesor, consultor y editor digital español, fundador del portal cultural Dosdoce.com.

Chris Priestley

Ilustrador y caricaturista británico.

Chris Mosquera & Lado Sur

Músico colombiano

JOSÉ MONTELONGO

Bibliotecario de la Universidad de Texas en Austin (EEUU), donde vive el archivo personal de García Márquez.   

PABLO ESPINOZA.

Secretario de Intercoiffure Argentina, ha participado en la creación de colecciones y entrenamiento de profesionales en la región

John Naranjo

Escritor y editor colombiano.

Marcel Prins

Escritor holandés

Tatyana Orozco

Directora del Departamento para la Prosperidad Social

Rafael Nieto

Coordinador de promoción y mercadeo, Editorial Pontificia Universidad Javeriana Colombia

NELSON GONZÁLEZ ORTEGA

Catedrático de Literaturas Hispánicas en la Universidad de Oslo (Noruega). Especialista en la novela hispanoamericana de los siglos X

Florencia Serranía

Directora general de UTL

Carolina Andújar

Escritora colombiana 

Alessandro Munari

Editor

SILVANA PATERNOSTRO

Periodista Colombiana y autora de Mi guerra colombiana. En 1996 recibió Paul Taylor-Dorothea Lang Award, por sus reportajes sobre Cuba.

Kelly Steen

Directora de Estrategias de Colaboración de Wattpad Studios Estados Unidos

RAFAEL REIG

Escritor epañol, quien vivió en Colombia durante su infancia, y estudió Filosofía y letras en la Universidad Autó

Cesar Franco

Cantante

SUSANA Y ELVIRA

Blogueras Colombianas con experiencia en medios virtuales y gran acogida nacional e internacional.

Jesica Aspis - COPAL

Jefa de Departamento de Comercio Exterior y Negociaciones Internacionales / Economía, Desarrollo Regional y PYMES en la Coordinadora de las Industrias de Productos Alimenticios (COPAL)

Andrés Marulanda

Intérprete de español a lengua de señas colombiana.

Mario Mendoza

Escritor

Roberto Burgos Cantor

Escritor colombiano

Juan Carlos Saavedra

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Aurélie Neyret

Ilustradora y dibujante.

Daniel Jiménez

Chef

Silvia Ibañez

Luego de estar al frente del negocio familiar por más de 15 años – Panadería Santana – se independizó.  

GABRIEL PENA

Gabriel es un poeta y emprendedor catalán. Es el CEO de Vivlios, una nueva herramienta de marketing de video para el sector editorial.

Pedro Adrián Zuluaga

Escritor colombiano

Reuben Langdon

Actor de voz y captura de movimiento, doble de acción.

Alex Quessep

Chef

White Wine Spritzer

Ingredientes:  Vino blanco  Limonada  Rodajas de limón  ... Preparación: En una copa vierte el vino blanco y añade una capa de hielo triturado; cúbrelo con limonada y decora ... Ver más 

Rodrigo Díaz

Hombre Caribe, que desde muy pequeño vivió experiencias que marcaron sus convicciones personales y laborales.

Eddie Rodríguez

Fundador y CEO de Tambero.com  Martes 21 de agosto, 11:10 a.m. a 11:40 a.m.

José Antenor Ortiz

Gerente de Amable, Colombia

JASON VARGAS DÍAZ

Administrador de Empresas, con 15 años trabajando en el sector de la gastronomía.

Tom Coohill

Estados Unidos - Es un innovador culinario reconocido internacionalmente con pasión por la auténtica cocina francesa y un profundo compromiso con la creatividad y las técnicas de vanguardia.

Humberto Ballesteros

Escritor y docente

MÓNICA MUÑOZ

Escritora española, licenciada en Derecho y una apasionada de la poesía y de las novelas de misterio con historias de intrigas con in

LUIS MIGUEL RIVAS

Escritor, libretista y realizador audiovisual Colombiano. Ha colaborado con las revistas SoHo, El Malpensante y los diarios El Espectador, El Colom

Virginia Mayer

Escritora colombiana. 

Nanpa Básico

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Lorenzo Ribaldi

Fudador de la editorial La Nuova  Frontiera

Carlos Fonseca

Escritor costarricense. 

JAVIER TOBAR

Escritor y docente titular de antropología del departamento de Ciencias Económicas. Autor de Perdón, violencia y disidencia. VER

Marie Aude Murail

Escritora y dramaturga.

Valentina Riascos

Chef y blogger

ANA GRIOTT

Ana Cristina Herreros, mejor conocida como Ana Griott, es filóloga y especialista en literatura oral.

Manuel Mendoza

Barranquillero de 32 años, administrador de empresa de la Univercidad  Jorge Tadeo Lozano y cocinero de la escuela de gastronomía Gato Dumas.

AlbaLucía Ángel

Escritora colombiana

Federico Martínez

Ganador del primer Master Chef de Colombia

Álvaro Clavijo

Chef

Luz Stella Paez

Gerente Anti-Evasión, TRANSMILENIO S.A., Colombia 

Ariel Ávila

Politólogo colombiano. 

Marc Geboers

Doctor en Medicina por la Universidad Católica de Lovaina. Especialista en Medicina Interna y Cardiología por la misma universidad. Tiene estudios en Administración Hospitalaria y en Coordinación de Calidad. Es especialista paliativo. Auditor externo de acreditación del Instituto Holandés de Acreditación en Cuidado.

Luis Noriega

Escritor colombiano 

Aniceto NejedekaKajutne

Muinane / Colombia.

Jorge Reynolds Pombo

Director del Departamento de Investigación Electrónica y Nanoelectrónica de la Fundación Clínica Shaio

Sindy Elefante

Ilustradora colombiana. 

Néstor Eduardo Gómez Gutiérrez

Director de la Organización Sentido Común

Gonzalo Sánchez

Director General del Centro Nacional de Memoria Histórica.

Laura Restrepo

Escritora colombiana.

Valerie Meikle

Protagonista del documental Amazona.

Julián Estrada

Antropólogo – Investigador

María Teresa Andruetto

Escritora argentina

Fanuel Díaz

Venezuela

Luciana Cadahia

Escritora e investigadora argentina.

Ángela Montoya Holguín

Presidente Ejecutiva - Asociación Colombiana de Generadores de Energía.

Luis Muñoz

Poeta español. 

Leone Furlanetto

Gerente General de Fazendas São Marcelo  Martes 21 de agosto, 4:20 p.m. a 4:50 p.m.

Ana Alonso

Ganadora del Premio Ojo Crítico de Poesía.

Mayumi Ogata

Co-Fundadora Cacao Hunters  Miércoles 22 de agosto, 3:40 p.m. a 4:00 p.m.

Rodrigo Márquez Tizano

Escritor mexicano

Isa Cantos

Booktuber colombiana.

Fabián Buelvas

Escritor colombiano.

Edgar Núñez

Chef - México

CAROLINA VILLA SANÍN

Sesión: Alimentos para el Bienestar. Enzimas, Cultivos, Extractos, Sabores y Preservantes para la Industria Alimenticia

David Roa

Presidente de la Asociación Colombiana de Libreros Independientes

Carlos Eduardo González

Periodista colombiano.

Anežka Charvátová

Traductora checa.

Camila Esguerra

Escritora y cantante colombiana

Gustavo Arango

Escritor y periodista colombiano. 

Carlos Cociña

Poeta chileno

HIROAKI SUZUKI

Consultor del Banco Mundial

Javier Santaolalla

Científico español.

Ana Blandiana

Poeta, prosista y ensayista ruamana.

Timothée de Fombelle

Escritor francés.

Dr. Anja Linnemann

Dr. Anja Linnemann: estudió bioquímica en la universidad de Postdam y recibió su Ph.D en la universidad de Friedrich-Wilhelms en Bonn (Alemania) en 2011.

Natasha Tiniacos

Escritora venezolana.

Markéta Pilátová

Escritora y periodista checa.

Puño

España

Carlos Pájaro

Cocinero y pastelero

María del Rosario Laverde

Escritora colombiana

MOLLY BRUCE BARTON

Molly Bruce Barton es una consultora en estrategia digital para la industria editorial que trabajó varios años en Penguin. En la actu

OCTAVIO ESCOBAR GIRALDO

Escritor y profesor universitario. Premio Nacional de Literatura del Ministerio de Cultura y la Universidad de Antioquia.

Adolfo Zableh

Periodista colombiano. 

Ana Paula Aceves

Mastercard

Carolina Vegas

Escritora colombiana

Héctor Abad Faciolince

Escritor colombiano.

Jorge Bedoya

Presidente de la Sociedad de Agricultores de Colombia Jueves 23 de agosto, 2:30 p.m. a 3:00 p.m.

Luisgé Martín

Escritor español

Giuseppe Caputo

Escritor y docente

Vanina Starkoff

Argentina

Daniel Rabanal

Ilustrador argentino

Giovanny Gómez

Escritor colombiano

Isabel Hojas

Ilustradora chilena

Jerzon Carrillo

Gerente de proyecto TransMiCable, TRANSMILENIO S.A., Colombia 

Nancy Cabrera

Una neoyorkina que creció en Barranquilla con la idea clara de convertirse en chef. Reconocida empresaria de gastronomía en la ciudad.

Jérémy Lachal

Director General de Bibliotecas Sin Fronteras

JESUS CISNEROS

Estudió ilustración en la Escuela de Artes de Zaragoza. Ha publicado, entre otros, Marieta (Pirineo, 1999).

JOËLLE TURIN

Es considerada una de las grandes especialistas en el mundo en temas de promoción de lectura y de libros para niños.

Ana Paula Maia

Escritora brasilera

Santiago Espinosa

Poeta y profesor colombiano.

Raymond Joseph

Chef Courtyard Marriot – Trinidad y Tobago

PABLO AULADELL

Ilustrador con más de 30 álbumes, novelas y cómics. Su obra ha sido expuesta en galerías y ferias de Europa.

Didier Rosada

Vicepresidente de Operaciones en Uptown Bakers en Washington DC y creador de Red Brick Consulting

Alex Quessep Feris

Cocinero

Oscar René González

Chef Fundador 60 Nativas

Juan Álvarez

Premio Nacional de Cuento 2005.

Felipe Martínez

Periodista, escritor y librero colombiano.

JUAN CARLOS MEJÍA OSSA.

DR. JUAN CARLOS MEJÍA OSSA.

Margarita Rosa De Francisco

Escritora colombiana

Mercè López

Escitora española

Jorge Fondebrider

Escritor argentino 

Andrea Salgado Cardona

Escritora colombiana

Clare Weiskopf

Directora, productora y periodista colombiana.

María del Pilar Moncada Botero

Investigadora de Mejoramiento Genético en Cenicafé

Pablo Guerra

Guionista colombiano. 

KATHRYN URQUHART

Gestor de la Red de bajas emisiones de vehículos del grupo C40.

Mario Vega

Es economista, tiene un MBA y máster en gestión global, ha estado trabajando durante los últimos cuatro años en la Fede

DANIEL SAMPER PIZANO

Se ha destacado a lo largo de su trayectoria como abogado, guionista de cine, televisión, y profesor universitario.

Antonio García

Escritor colombiano 

MANUEL CAÑIBE

Manuel Cañibe es un diseñador gráfico y realizador audiovisual mexicano, fundador del taller de creación gráfica

MARÍA DUEÑAS

Escritora y doctora Española en Filología Inglesa.

Santiago Guevara

Ilustrador colombiano

Juan Carlos González

Jefe de gabinete, Ministerio de transporte, Chile

Miguel Ángel Manrique

Escritor colombiano.

PIERGIORGIO ODIFREDDI

Matemático italiano, profesor universitario de lógica matemática, ensayista y divulgador científico italiano.

Rubén Orozco

Escritor colombiano

Yeimy Pachón

Maestra colombiana.

Juan Felipe Castaño

Co -fundador de Civico

Adela Muñoz

Química española.

Martha Mora

Escritora colombiana

Brigitte Baptiste

Directora del Instituto Alexander von Humboldt. 

Claudio Foschi

Chef - Estados Unidos - Colombia

Plinio Apuleyo Mendoza

Escritor y periodista

Jairo Buitrago

Escritor e ilustrador colombiano.

Alejandro Cruz Atienza

México  

Emilia Franco

Gerente General, Siglo del Hombre Editores Colombia  

Julián F. Martínez

Periodista colombiano. 

HUGO GUERRA

Vicepresidente de Intercoinffure Latinoamérica, ha trabajado con las marcas Loreal y Wella en Chile

Helena Iriarte

Escritora colombiana.

Afonso Cruz

Escritor portugués

Vicenta Siosi

Escritora Wayuu / Colombia

Abram de Swaan

Premio P.C. Hooft 2008.

Guillermo Dietrich

Ministro de Transporte de Argentina

Tegan and Sara

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Piedad Bonnett

Escritora colombiana.

Federico Martínez

En 2015 se postuló para participar en un reality de la televisión colombiana el cual ganó tras una dura competencia convirtiéndose en el primer Master Chef de nuestro país. 

Piedad Bonnet

Escritora

MARCELINO JUVÊNCIO FREIRE

Autor de “NossosOssos” (Record), publicado en Argentina y Francia, con el que ganó premio de Machado de Assis 2014.

Jacobo Celnik

Escritor colombiano

CLAUDIA RUEDA

Autora e ilustradora colombiana de libros para niños. Su obra ha sido traducida a más de 5 idiomas y ha recibido premios internacionales. 

Fabián Rodríguez

Chef y fotógrafo gastronómico

Tatiane Ramos

Gerente de Apoyo Asistencial del Hospital Albert Einstein, de Brasil

Nicolás Orejuela

Presidente de Metrocali, Colombia

Marta Altés

España

Andrea Palet

Fundadora y directora de Laurel editores

Florisalba Mosquera

Chef - Colombia

Salvador Cristofaro

Traductor argentino.

Nelson Freddy Padilla

Escritor colombiano

Julio Paredes

Editor General de la Universidad de los Andes.

Anson Stewart

Líder de proyecto de análisis e investigación en CONVEYAL 

Patricia Soto

Chef

Ian Owen Riley

Chef experimental

José Luiz Tavares

Escritor portugués.

Alekos

Escritor e ilustrador colombiano.

Felipe González

Director editorial de Laguna Libros

Andrea Cote

Escritora colombiana.

Pablo Montoya

Escritor colombiano

Actualidad Panamericana

Medio de noticias satíricas.

Tomas Elejalde

Gerente General Metro de Medellín, Colombia

LUZ BEATRIZ VÉLEZ

Jefe de cocina y propietaria de los restaurantes  Abasto y La Bodega de Abasto. Ha tenido restaurantes en México y Cartagena.

Germán Puerta Restrepo

Divulgador científico colombiano.

Marisol Schulz Manaut

Directora de la Feria Internacional del Libro de Guadalajara (FIL) México

Arturo Ardila-Gomez

Economista Principal de Transporte del Banco Mundial

Esteban Ordoñez

Coordinador Cafés Especiales FNC

CATALINA HOLGUÍN

Catalina Holguín es editora digital y consultora. Directora editorial de la filial colombiana de Manuvo.

Raewyn Connell

Escritora australiana.

MARÍA SUSANA MUHAMAD GONZÁLEZ

Secretaria Distrital de Ambiente

Frank Suárez

Especialista en obesidad y metabolismo. 

Virginia Serra

Líder Regional para Canterbury / North Otago de Dairy NZ  Martes 21 de agosto, 2:40 p.m. a 3:10 p.m.

ANDREW JONES

Consultor independiente, desde 2004, que trabaja en el campo del desarrollo de ingredientes cosméticos con origen natural 

Luis Alfonso Rocha

Chef

Carolina Andújar

Escritora colombiana.

Mariángela Urbina

Escritora y periodista colombiana.

JORGE F. HERNÁNDEZ

Candidato al Doctorado en Historia por la Universidad Complutense de Madrid, ha sido profesor en la UNAM, ITAM, Universidad Anáhuac.

GUILLERMO SCHAVELZON

Guillermo Schavelzon es un reconocido agente literario argentino.

Daniela Anaconas

Investigadora colombiana.

Ana Paula Zacarias

Apertura Congreso

Juan José Ferro Hoyos

Escritor colombiano 

Carolina Sanín

Escritora colombiana.

Alejandro González

Casos exitosos de negocios colaterales en el transporte público.

Octavio Escobar Giraldo

Escritor, médico y profesor colombiano.

Lola Larra (Clauda Larraguibel)

Escritora chilena

Paul Brito

Editor de la revista Actual

Rafael Padilla

Chef.

CARLOS ARTURO GARCÍA BOTERO

Escenarios energéticos 2050 : Electricidad y Eficiencia

César Rodríguez

Director de Dejusticia. 

OMAR FREDY PRIAS CAICEDO

Conferencia: Normatividad, regulación e incentivos

Javier Bozalongo

Escritor español

Jorge Orlando Melo

Historiador, profesor y periodista colombiano

Alejandra Jaramillo Morales

Escritora colombiana

Juan Gabriel Vásquez

Escritor colombiano 

ADOLFO PACHECO

Es autor de 162 canciones entre las cuales se destacan: La Hamaca Grande, El Viejo Miguel, El Mochuelo, Mercedes, El Tropezón, entre otros.&

María del Sol Peralta

Pedagoga preescolar

Oscar Pantoja

Escritor e ilustrador colombiano.

Winston Manrique

Periodista colombiano

Claudia Rodríguez

Subdirectora de Fundalectura.

Michelada de Mango

Ingredientes:  1 Cerveza  1 mango  1 limón  ... Preparación: Para preparar esta exótica michelada primero debes licuar el mango y  agregarle el zumo de limón ... Ver más  

Michael Lampe y Datapanik

Productor y compositor holandés

Adelmo Asprilla

Presidente de la Fundación Cultural Afroamericana.

Alberto Salcedo Ramos

Periodista colombiano

Andrés Ospina

Escritor y realizador de radio.

Geoff Dyer

Escritor británico 

Valentín Ortíz

Director del Área Cultural y Divulgación de la Biblioteca de Colombia

GUSTAVO ARANGO

Es profesor de español y literatura latinoamericana de la Universidad del Estado de Nueva York (SUNY).

Federico Gutiérrez

Alcalde de Medellín

Gabriela Selser

Escritora nicaraguense

Cavito Mendoza

Compositora y cantante colombiana.

Adriana Villegas Botero

Escritora colombiana.

Karen Feldman - COPAL

Jefa de Departamento de Normativa Alimentaria

EDUARDO MARTÍNEZ

Líder del proyecto de recuperación, fortalecimiento y promoción de la herencia culinaria en los mercados campesinos y plazas d

Laura Quintana

Doctora en filosofía.

Celso Román

Escritor colombiano

ELENA MEDEL

Elena Medel es una poeta española ganadora del premio Loewe a la Creación Joven en 2014 y directora de la revista Eñe